Le rendez-vous des anciens et amis de la Force Navale - Het rendezvous van de oudgedienden en vrienden van de Zeemacht
 
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 Calvas

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SCHOETERS CHRISTIAN
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MessageSujet: Calvas   Calvas EmptyJeu 26 Mar 2020 - 10:44

Salut a tous
Bistrots fermés
et après ces bonnes recettes de saisons pourquoi pas un bon................:

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Calvas S-l30011

SANTE ça tue les microbes

Smilie 53
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René
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MessageSujet: Re: Calvas   Calvas EmptyJeu 26 Mar 2020 - 14:55

Une journaliste (RTBF): "on a même vu en grande surface des gens acheter de l'alcool et pourtant ce n'est pas essentiel …"
ahahah  mort de rire


Dernière édition par René le Jeu 26 Mar 2020 - 23:55, édité 1 fois
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SCHOETERS CHRISTIAN
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MessageSujet: Re: Calvas   Calvas EmptyJeu 26 Mar 2020 - 15:29

Salut René et les amis du forum

Même avec la saloperie qui nous arrive, je n'irais pas faire le plein d'alcool; 1 bouteille de calva pour la cuisine et un peut pour moi bien sûr, car je ne suis pas alcool en général 1 bouteille de calva et 1 de cognac pour 1 an c'est plus que suffisant (pour moi)
Par contre un bon ricard de temps en temps quand il fait chaud.
L'alcool chez moi ,sert plus pour cuisiner, a savoir que quand on déglace une sauce avec un alcool celui-ci est évaporer.
mais j'apprécie a toute honneur un Calva ou un petit verre de Cognac (J'ai dit un petit verre).

En deux mot les alcools passent dans mes sauces et préparations culinaires.
Bien a vous tous
Christian

une bonne choppine est mieux beer beer beer beer
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René
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MessageSujet: Re: Calvas   Calvas EmptyJeu 26 Mar 2020 - 17:03

@SCHOETERS CHRISTIAN a écrit:
Salut René et les amis du forum

(pour moi)
En deux mot les alcools passent dans mes sauces et préparations culinaires.
Bien a vous tous
Christian

Idem christian, pour mon steak flambé au poivre vert.
Je citais le com d'une journaliste.
Désolé, te connaissant depuis près de 40ans, je ne demandais pas d'explication ni pour moi, ni pour tes amis du forum.

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Xavier MONEL
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Xavier MONEL

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MessageSujet: Re: Calvas   Calvas EmptyVen 27 Mar 2020 - 8:41

Bonjour Christian*, bonjour René.

En France, il se boit de moins en moins, d'alcools forts.
Par contre ; une bonne chopine…
Amitiés.

Xavier
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